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PRESS

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「年末年始休業のお知らせ」

2025年12月31日~2026年1月4日

お休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

​2025.12.31

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「駐車禁止のお知らせ」

2023年8月より店舗前スーペースは車を止めるには狭く歩道にはみ出るとの市役所からの指摘があり駐車禁止となりました。お客様には大変ご不便をおかけいたしますがどうかご了承下さい。よろしくお願いいたします。2023.​8

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「ライ麦パン製造日のお知らせ」

ライ麦パンは金土日月の15時半頃焼いています。火曜日はお休みしています。 セーグル各種は土曜日のみ15時50分頃焼いています。よろしくお願いいたします。2026.4.16

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パンは徐々に焼けてくるのでオープンしたての10時ごろはまだ棚は少な目でご迷惑をおかけ致します。11時頃にハード系惣菜パンや豆乳食パンのスライスが並んでいます。12時半頃はバタール、13時過ぎは塩バター、13時半頃にはあんバターフランスができてきます。 2026.4.16

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「翌日以降パンを召し上がる方へ」

パンは室温で1晩持ち越すよりもその日、出来るだけ早く冷凍保存したほうが味の劣化が防げます。このひと手間でかなり美味しさが変わるのでぜひお試しください。自然解凍では3時間くらい室温に置きます。電子レンジで解凍することもできますが50秒くらいから様子を見て時間を調整してください。食パンはレンジ解凍後トーストしても良いです。朝食にパンを食べたい方は前日に冷凍から冷蔵庫に入れておいて翌朝電子レンジで30秒くらいでいいと思います。サクサクが好きな人はトースターで。あんバターやミルククリームなど熱で溶けてしまう具材のパンは自然解凍後そのまま食べるのがよいですが温めたい人は溶けるのを覚悟で短めにレンジをするのが良いと思います。

​2021.11.10

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「トーストよりもレンジをおすすめする理由(食パン以外)」

硬くなってしまったり、冷蔵していた冷たいパンを温めるときは電子レンジを使うとやわらかく仕上がります。様子を見て短めに。小さなパンなら30秒くらい。トーストは表面だけ熱くなりこんがり焦げ目もついてしまうので好きな人は良いのですがその分もともとあった風味や食感とは別のパンになりやすいです。またライ麦パンやフランスパンなどのハード系はトーストは表面が硬くなりやすいので、やるなら短めがいいです。レンジは中まで温まります。ただし溶けやすいチョコやバターを包んだパンは食べる時にご注意下さい。食パンはレンジで温めると水分が残り、べちゃっとしてしまうのでそのまま食べるかトーストがおすすめです。2022.8.3

ADDRESS

東京都青梅市河辺町4-11-2

和光マンション102

(​青梅総合体育館はす向かい)

ベーカリー麦の芽

(BAKERY MUGINOME)​

HOURS

10:00~18:00

定休日 水曜・木曜

CONTACT

TEL 0428-25-0127

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